Щоб вирощувати горіхові дерева успішно, важливо обрати сонячне місце з глибоким, добре дренованим ґрунтом і трохи вітрового захисту. Краще садити подалі від доріг та тротуарів. Для посадки копати яму ширше, ніж коріння, додаючи поживний грунт і компост.
1. Вибір та підготовка місця для посадки горіхових дерев
Для вирощування горіхових дерев у власному саду важливо обрати сонячне місце з глибоким, добре дренованим грунтом. Краще садити подалі від доріг та тротуарів. Для посадки копати яму ширше, ніж коріння, додаючи поживний грунт і компост. Зробіть глибоко розкопану яму і відділіть її від близьких дерев. Коли копаєте яму, слід пам’ятати про подальшу відстань між деревами ⎼ щонайменше 20 футів٫ а також про проектування місця для збору опадів.
2. Важливі кроки при посадці горіхових дерев
При посадці горіхових дерев власного саду слід враховувати, що дерева виростатимуть відносно високі, тому необхідно обрати місце з достатньою відстанню від доріг та інших дерев. Глибоко копати яму, додаючи поживний грунт та компост. Оптимально садити дерева на сонячному місці з вітровим захистом. Обираючи сорт горіхових дерев, слід враховувати, що деяким рослинам потрібен запилення від іншого дерева того ж виду, що допоможе збільшити врожай. Після посадки горіхів слід ретельно поливати, особливо у перший рік, і виконувати обробку грунту органічними добривами.
3. Догляд та обрізка горіхових дерев
Для догляду за горіховими деревами у саду важливо враховувати їх потребу у ретельному поливі під час вегетації, особливо під час спекотних періодів. Регулярно внесення органічних добрив підкріпить рослини. Крім того, обов’язкова обрізка взимку допоможе підтримувати форму та стимулювати плодоношення. Потрібно видалити сухі, пошкоджені або перекручені гілки і контролювати ріст. Також необхідно вивчити характеристики конкретного виду горіхових дерев для ефективного догляду та обрізки.
4. Збирання та зберігання горіхів
Коли вже дерева горіхів у саду наростуть, настав час для збирання та зберігання урожаю. Найкраще збирати горіхи, коли вони повністю дозріли, але ще до того, як почнуть випадати з дерева. Потім горіхи можна сушити, розкладаючи їх одним шаром на сітках або у сухому приміщенні. Важливо пам’ятати, що горіхи потрібно висушувати рівномірно з усіх сторін. Після цього горіхи можуть потребувати кількох тижнів на відпочинок або ″покривання″.
5. Особливості конкретних видів горіхових дерев
У світі існує різноманітність видів горіхових дерев, кожен з яких має унікальні особливості. Наприклад, для вирощування делікатного горіха макадамії доцільно враховувати зону 9-11 США та вологе кліматичне середовище. Гарний варіант ⎼ висаджувати Сибірське печенюжне дерево у зоні 1 або Корейське печенюжне ⎼ у зоні 2. Якщо ви вирощуєте горіхи в холодному кліматі٫ варто звернути увагу на сорти карпатських видів.
Кожен вид має свої вимоги до клімату, що важливо враховувати при плануванні. Так, тільки для гарячого клімату пістачіо вимагають температур вище 100 градусів F у денний час. Крім того٫ важливо٫ щоб зимові місяці були достатньо холодними٫ аби забезпечити період спокою для печенюжок. Кореневу систему дерева з певними властивостями можна вирішити висаджувати горіхи з насіння або обирати вибрані сорти зберігати та підтримувати навіть у холодних зонах.